博多遠征レポ ~うまかもん編~
2007年 02月 26日
博多に来たのに、もつ鍋と水炊きを食べに行く時間がなく、1日1回は必ずラーメンという生活・・
でもいろんなラーメンを食せて満足じゃ。(^^ゞ
2/16 中洲の屋台で40分くらい並んで入ったお店のラーメンと焼き鳥は絶品でした!
とんこつスープもさっぱりしていて、イヤな油っこさが全くないのです♪ 麺は細ストレート麺でちょっと堅ゆで。
焼き鳥は酢醤油でいただきました。 そういえば、ベメール&エベールの広田さんも焼き鳥が美味しかったって言ってたっけ・・☆
ちなみに、九州地方は肉まんにも酢醤油をつけて食べるそうです。
2/17 マチネとソワレの間に、ラーメンスタジアムにある かごしまラーメン我流風で豚肉炙り焼きのラーメン
スープが若干濃いめ(でも油っぽくない)、麺は中太ちぢれ麺で ゆで加減は柔らかめ。
口に入れたらとろける豚肉と味の染みた半熟卵が美味~~!!(>u<)
大根の漬物がさっぱりと水々しく、あつあつのとんこつラーメンにぴったりです!
夜は、ムーミン ベーカリー&カフェで。
ムーミンカレーをオーダー
ムーミン型のごはんは、オリーブが眉・レーズンが目になってます(^^)
カレーはスパイスがちょっと効いたコクのある、サラっとしたものでした。
カレーとセットになっていたパンの食べ放題。 「いちじくのパン」と「大地のめぐみパン」と「ごまとさつまいものパン」をチョイス
途中でやってきたムーミン家の娘・フローレンちゃんと一緒にパンもちょっと写ってます♪
フローレンちゃん、gambieとYurieに可愛がられすぎてこの有様・・・(笑)
にゃはは。
デザートの いちごミルク
ほんのり甘く、温かくて優しい味です♪ お花型のクッキーもおいしかった(*^^*)
2/18 またまたラーメン。 今度は一幸舎で☆
豚塩ねぎラーメンは、あっさりとんこつスープにシャキシャキのねぎが絶妙です!
麺は中太ちぢれで、量はわりと少なめ。
ゆとりの空間でデザートプレートをいただきました!
カシスのアイスやガトーショコラ、プレーンなシフォンケーキの生クリーム添えetc... とっても贅沢な一皿です♪
おみやげの うまかもん
チョコレートショップの 博多ロッシェ
サクッサクでほどよい甘さ。 やみつきになります!!
gambieのお友達Kさんにいただいたチョコの詰め合わせ
♪どれにしようかな♪ 迷いますねぇ~
博多の石畳
切るとこんな層になってるんですよ(^^ゞ 生クリームやスポンジがこんなに層になってるのに、甘さ控えめ♪ 外側はチョココーティングにココアパウダー振りかかっています。
博多通りもん
和菓子の”桃山”を洋風にしたような味です。 これと緑茶があれば、和なティータイムになります(^^)
3日間のわりに、ずいぶん食べたなーと思います(笑) 体重計に乗る習慣がないので(爆)、太ったのかどうかも分かりません(―∀―;;
うまかもんに溢れる博多の街、大好きですっ(^o^)
でもいろんなラーメンを食せて満足じゃ。(^^ゞ
2/16 中洲の屋台で40分くらい並んで入ったお店のラーメンと焼き鳥は絶品でした!
とんこつスープもさっぱりしていて、イヤな油っこさが全くないのです♪ 麺は細ストレート麺でちょっと堅ゆで。
焼き鳥は酢醤油でいただきました。 そういえば、ベメール&エベールの広田さんも焼き鳥が美味しかったって言ってたっけ・・☆
ちなみに、九州地方は肉まんにも酢醤油をつけて食べるそうです。
2/17 マチネとソワレの間に、ラーメンスタジアムにある かごしまラーメン我流風で豚肉炙り焼きのラーメン
スープが若干濃いめ(でも油っぽくない)、麺は中太ちぢれ麺で ゆで加減は柔らかめ。
口に入れたらとろける豚肉と味の染みた半熟卵が美味~~!!(>u<)
大根の漬物がさっぱりと水々しく、あつあつのとんこつラーメンにぴったりです!
夜は、ムーミン ベーカリー&カフェで。
ムーミンカレーをオーダー
ムーミン型のごはんは、オリーブが眉・レーズンが目になってます(^^)
カレーはスパイスがちょっと効いたコクのある、サラっとしたものでした。
カレーとセットになっていたパンの食べ放題。 「いちじくのパン」と「大地のめぐみパン」と「ごまとさつまいものパン」をチョイス
途中でやってきたムーミン家の娘・フローレンちゃんと一緒にパンもちょっと写ってます♪
フローレンちゃん、gambieとYurieに可愛がられすぎてこの有様・・・(笑)
にゃはは。
デザートの いちごミルク
ほんのり甘く、温かくて優しい味です♪ お花型のクッキーもおいしかった(*^^*)
2/18 またまたラーメン。 今度は一幸舎で☆
豚塩ねぎラーメンは、あっさりとんこつスープにシャキシャキのねぎが絶妙です!
麺は中太ちぢれで、量はわりと少なめ。
ゆとりの空間でデザートプレートをいただきました!
カシスのアイスやガトーショコラ、プレーンなシフォンケーキの生クリーム添えetc... とっても贅沢な一皿です♪
おみやげの うまかもん
チョコレートショップの 博多ロッシェ
サクッサクでほどよい甘さ。 やみつきになります!!
gambieのお友達Kさんにいただいたチョコの詰め合わせ
♪どれにしようかな♪ 迷いますねぇ~
博多の石畳
切るとこんな層になってるんですよ(^^ゞ 生クリームやスポンジがこんなに層になってるのに、甘さ控えめ♪ 外側はチョココーティングにココアパウダー振りかかっています。
博多通りもん
和菓子の”桃山”を洋風にしたような味です。 これと緑茶があれば、和なティータイムになります(^^)
3日間のわりに、ずいぶん食べたなーと思います(笑) 体重計に乗る習慣がないので(爆)、太ったのかどうかも分かりません(―∀―;;
うまかもんに溢れる博多の街、大好きですっ(^o^)
by crystalily
| 2007-02-26 15:39
| Life